Ich werde oft gefragt: Was macht man, wenn man Urlaub in La Roucoulade macht?
Ob Gastronomie, Kultur, Sport oder Faulenzen- Ventabren bietet eine Fülle von Aktivitäten in all diesen Bereichen.
Ich schlage Ihnen daher eine kleine Liste (ohne Anspruch auf Vollständigkeit) von Aktivitäten vor, die uns besonders zum Kullern bringen.
Auf die Plätze, fertig, los geht's zum Urlaub in Ventabren :
Erleben Sie ein zeitloses, gastronomisches Erlebnis bei Dan B.
Fünf Minuten zu Fuß von La Roucoulade entfernt haben wir das unglaubliche Glück, eine gastronomische Institution zu haben, das Restaurant Dan B, das seit 14 Jahren mit einem Michelin-Stern geehrt wird. Das Restaurant genießt einen internationalen Ruf und ist eine Adresse, die ich allen Roucouleurs empfehle, die für eine Mahlzeit in eine andere Galaxie entfliehen möchten. Für ein optimales Erlebnis gibt es sogar die Möglichkeit, einen Babysitter zu buchen, der die Kinder in der Unterkunft betreut (eine der Dienstleistungen des Concierge-Service, um Ihnen das Leben zu erleichtern).
Dan arbeitet mit einer lokalen, saisonalen Küche. Er erkundet die Produkte auf sehr originelle Weise mit überraschenden Geschmacks- und Texturkombinationen. Jedes Gericht ist ein Kunstwerk :
Der intime Rahmen mit einem atemberaubenden Blick auf denÉtang de Berre ist magisch, eine echte Blase, die mit einem fesselnden Innen-Außen-Effekt spielt (Reservierung dringend empfohlen).
Baden gegenüber der Windmühle von Ventabren
La Roucoulade, ist einzigartig mit seinem Steinpool auf der schönsten Aussicht einer Institution in Ventabren :
seiner Windmühle. Mit ihrer Architektur im Daudet-Stil, typisch provenzalisch, sehr fotogen oder instagramable, macht sie samstags Touristen und Brautpaare aus dem Dorf glücklich 😉.
Ursprünglich war es eine Windkraftanlage, die errichtet wurde, um das Dorf Ventabren mit Wasser zu versorgen. Im Jahr 1924 wurde sie elektrifiziert und 1967 in eine Windmühle umgewandelt. Heute beherbergt die Mühle das Wasserreservoir des Dorfes.
Burrata mit Trüffel genießen
Der Aperitif in der Provence ist fast eine Religion, also musste ein Signatur-Aperitif her, der dem gerecht wird. Was liegt also näher, als den schwarzen Diamanten mit der zarten Creme der Burrata zu mischen: Das ist extra und nur in La Roucoulade zu haben.
Wenn Sie keine Trüffel mögen, keine Panik, ich kann Ihnen immer eine klassische "Wurst-Käse"-Platte anbieten, die ich dank der guten lokalen Lebensmittelhändler sorgfältig für Sie zusammenstelle. Es gibt sogar eine eigene Aperitifecke unter dem Feigenbaum der Roucoulade, wo Sie die hübschen Lichter der Golden Hour bewundern können.
Besuchen Sie Aix-en-Provence 20 Minuten vom Haus entfernt
Ventabren ist Teil des (schicken) Vororts Aixoise. Die Stadt der tausend Brunnen ist nur 20 Minuten von La Roucoulade entfernt. Das ist ein absolutes Muss, wenn man sich hier aufhält. Sie können sich in den schönen provenzalischen Gassen der Stadt verlieren, wenn Sie zwischen den drei großen Plätzen der Kurstadt hin und her schlendern: La Rotonde, Place du palais de justice und Place de l'hôtel de ville. Entdecken Sie Aix-en-Provence auch mithilfe eines sachkundigen Führers des visible-invisible, Frédéric Paul. Er erzählt Ihnen die Geschichte des Hôtel du Caumont und zeigt Ihnen den Place Albertas, wo viele Filme gedreht wurden. Dank ihm können Sie auch bis zum Heißwasserbrunnen im Cours Mirabeau schlendern. Wir machen Ihnen den Urlaub leicht: Buchen Sie diese Tour über den Concierge-Service von La Roucoulade.
Joggen entlang des Kanals in Marseille
Ich werde oft gefragt: Wo kann man im Dorf joggen?
Ventabren ist ein Dorf auf 400 m Höhe, es geht schnell und stark bergauf. Ich empfehle daher eher, zum Canal de Marseille hinunterzulaufen, der den Vorteil hat, dass er relativ flach ist. Achten Sie auf den Aufstieg zu Hause, für einen Endspurt kann es steil werden. Und wenn Sie etwas Glück haben, können Sie sogar eine tausendjährige Eiche sehen.
Lust auf Sport, ohne sich vom Ferienhaus zu bewegen? Laurent, unser Sporttrainer, wird sich freuen, Sie in Ihrem Rhythmus vor der Mühle oder neben dem Pool ins Schwitzen zu bringen (Eine der Dienstleistungen des Conciergedienstes, die Sie auf der Seite Experience entdecken können).
Entdecken Sie das größte Aquädukt der Welt: Roquefavour
Und ja, es ist nicht die Pont du Gard , auch wenn ihr Architekt Jean de Monricher sich bei ihrem Bau 1847 stark von ihr inspirieren ließ.
DasAquädukt von Roquefavour ist 393 Meter lang und 82,65 Meter hoch. Es ist eine Aquäduktbrücke, die den Fluss Durance nach Marseille leitet und somit Teil des Canal de Marseille ist.
Um darauf zuzugreifen 2 Möglichkeiten:
- Zu Fuß von La Roucoulade aus geht es durch das alte Dorf, dann über die Treppe hinter der Kirche hinauf auf das Plateau und ab dem Skatepark auf den Chemin Saint Honorat.
- Mit dem Auto vom Parkplatz der Jäger aus können Sie einfach den kleinen Weg vom Parkplatz der Jäger in Ventabren aus nehmen, der Sie direkt zum Aquädukt von Roquefavour führt.
Bei einem Boule-Spiel verlieren und Fannys Hintern küssen
Pétanque in der Provence ist eine sportliche Tradition, die hier wegen ihrer geselligen Seite geliebt wird.
La Roucoulade hat das Glück, einen Platz zum Boulespielen zu haben, wie man hier sagt...
Neben der Terrasse, am Pool, kann man also ein Spiel mit einem Aperitif mit Pastis oder ohne begleiten 😉.
Und wenn Sie verlieren, 13 zu 0, wie es in der provenzalischen Tradition üblich ist, können Sie sogar
Fannys Hintern im Garten küssen, eine Skulptur, die ein Überbleibsel der früheren Besitzer ist.
Genießen Sie die Aussicht vom Sportplateau in Ventabren
Nach Ventabren zu kommen bedeutet, das Glück zu haben, von seinem "Plateau" profitieren zu können. Aber was ist dieses berühmte Plateau?
Das Sportplateau von Ventabren ist zu Fuß über das Dorf in 15 Minuten zu erreichen oder in 5 Minuten mit dem Auto über den Weg zum Plateau.
Das Plateau von Ventabren, ist der Ausgangspunkt für zahlreiche Wanderungen, aber auch der Sportkomplex des Dorfes, zur Freude von Groß und Klein mit:
- Der Tennisclub, Sie können Ihren Platz über die Ten Up App buchen.
- Ein Fußball- und Leichtathletikplatz
- Ein Basketballfeld
- Der berühmte Skatepark
- Ein Spielplatz für die Kleinsten
Am schönsten ist jedoch die Aussicht auf den Étang de Berre, den zweitgrößten See Europas. Es ist der ideale Ort für ein Picknick mit der ganzen Familie. Sie können sogar Körbe bestellen, die bereits vom Concierge-Service von La Roucoulade vorbereitet wurden.
Sonnenbaden am Strand von Sainte Croix
Ventabren, ist nicht weit vom Mittelmeer entfernt. Die Roucouleurs fragen mich oft nach einem schönen Strand in der Nähe des Hauses. Zu jeder Jahreszeit empfehle ich den Strand von Sainte Croix in Martigues, 45 Minuten von der Unterkunft entfernt. Es ist ein schöner Strand am Fuße eines hübschen Pinienwaldes. Der Strand von Sainte Croix mit seinem flachen, kristallblauen Wasser ist ideal für einen Strandtag mit der ganzen Familie.
Das Schloss La Coste erkunden
Der Besuch des Schlosses La Coste ist die Aktivität Nummer 1 der Roucouleurs. Warum ist das so? Weil dieses Weingut, das 45 Minuten von der Unterkunft entfernt in Le Puy-Sainte- Réparade liegt, einzigartig in seiner Art ist. Es verbindet Weinbau und zeitgenössische Kunst auf eine neue, sogar futuristische Art und Weise. In den fünf Restaurants finden Sie bestimmt das passende Angebot für Ihre Gruppe.
Für einen Besuch mit der Familie empfehle ich, den Parcours Kunst und Architektur im eigenen Rhythmus zu entdecken, je nach Alter der Kinder, und im Bistro La Terrasse in einem farbenfrohen Rahmen zu Mittag zu essen.
Für einen Besuch zu zweit empfehle ich Ihnen, die Weinproben-Workshops des Weinguts zu entdecken. Setzen Sie diesen außergewöhnlichen Moment im Sternerestaurant La Villa fort, eine wunderbare Gelegenheit, Ihren Gaumen mit den Gerichten der berühmten Küchenchefin Hélène Darroze zu verwöhnen.
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Ich hoffe, ich habe Ihnen Lust gemacht, Ihren Urlaub in Ventabren zu verbringen...
Wenn ja, buchen Sie Ihren Aufenthalt in La Roucoulade.
Clémence, die Chef-Gurrlerin.
