Marseille is een van de plaatsen die je beslist moet bezoeken als je de Provence bezoekt. Maar zoals alle grote steden heeft het zijn eigen ritme, geluiden en smaken.
Ik zou het aanraden als bestemming voor kinderen die nog niet zo jong zijn. Want je kunt Marseille niet zomaar bezoeken, je moet het beleven.
Hoe kom ik van La Roucoulade in Marseille?
Als je in La Roucoulade verblijft, raad ik je sterk aan om de trein naar Marseille te nemen. Het is de makkelijkste, snelste en meest comfortabele manier om de files en het soms... legendarische rijgedrag van de Marseillais te vermijden.
Twee praktische opties:
- Vanaf TGV-station Aix(15 minuten met de auto van La Roucoulade)
- Neem de TGV trein voor ongeveer €6 per persoon.
- In slechts 10 minuten sta je op Gare Saint-Charles, midden in het centrum van Marseille!
- Vanaf station Rognac(20 minuten met de auto van La Roucoulade)
- Kies voor een regionale TER. De reis duurt iets langer (ongeveer 20-25 minuten), maar het is een voordelige en toegankelijke optie.
Eenmaal aangekomen bij Gare Saint-Charles, bevindt u zich in het hart van de stad, met gemakkelijke toegang tot de Vieux-Port, het openbaar vervoer of te voet om de schatten van Marseille te ontdekken.
Het uitzicht op de "bonne mère" bij aankomst op het station St Charles
Een wandeling langs de Canebière: ontdek Jiji la Palme d'Or
Als je over de Canebière loopt, een van de meest karakteristieke straten van Marseille, mag je de boetiek Jiji la Palme d'Or niet missen. Deze unieke plek biedt handgemaakte creaties, accessoires en decoratieve voorwerpen die de kosmopolitische geest van Marseille belichamen.
Waarom houden we ervan?
- Lokale producten: Veel items zijn gemaakt door lokale ambachtslieden.
- Een warm welkom: Het team is gepassioneerd over het delen van de geschiedenis van de items die te koop zijn.
- Unieke cadeaus: De ideale plek om een origineel stuk te vinden.
Praktische informatie
Bekijk hun website: Jiji la Palme d'Or voor meer informatie.
Een must-see: het Maison Empereur
Maison Empereur, nog zo'n bezienswaardigheid in Marseille, is een instituut. Deze historische ijzerwinkel werd opgericht in 1827 en is veel meer dan een winkel: het is een reis terug in de tijd. Je vindt er een ongelooflijke selectie van alledaagse voorwerpen, keukengerei, gereedschap en traditionele producten die nut en nostalgie combineren.
Waarom houden we ervan?
- Een levend erfgoed: Elke hoek van de winkel vertelt het verhaal van Marseille en zijn ambachten.
- Uitzonderlijke producten: artikelen die je nergens anders vindt, met zorg uitgekozen.
- Een unieke sfeer: een wandeling door Maison Empereur is als een onderdompeling in een warme, tijdloze wereld. Mijn favoriete afdeling: speelgoed
Praktische informatie
Dit niet te missen adres ligt op 4 rue des Récolettes, op een steenworp afstand van de Canebière. Lees meer op hun website: Maison Empereur. Mis de kans niet om erheen te gaan en een stukje geschiedenis van Marseille mee naar huis te nemen.
De ideale winkel
Op een steenworp afstand van het Maison des Nines in de historische wijk van Marseille ligt L'Épicerie Idéale, een must voor liefhebbers van lokale producten en authentieke smaken. Het is meer dan een kruidenierswinkel, het is een echte grot van Ali Baba om de culinaire schatten van de regio te ontdekken.
Waarom houden we ervan?
- Uitzonderlijke producten: olijfolie, tapenades, kruiden en jam, alles is hier zorgvuldig geselecteerd om het beste van het mediterrane terroir te weerspiegelen.
- Een lokale selectie: Elk product vertelt een verhaal, het verhaal van kleine producenten en ambachtslieden die met passie werken.
- Een warm welkom: het team deelt hun favorieten en geeft advies over hoe je de producten het beste in de keuken kunt gebruiken.
Een ideaal adres voor :
- Neem een gastronomisch souvenir mee uit Marseille.
- Sla verse kwaliteitsproducten in voor een geïmproviseerde picknick of aperitief.
- Geef een verfijnd cadeau aan je dierbaren.
Praktische informatie
L'Épicerie Idéale ligt op 11 rue d'Aubagne, op een paar minuten lopen van de oude haven en het Maison des Nines. Een must voor levensgenieters op zoek naar authentieke smaken uit Marseille.
Het huis van negens
Voor een smakelijke stop tijdens je wandeling ga je naar Maison des Nines, een must-visit adres voor een ontbijt of een snack in een elegante omgeving. Deze ruimte is meer dan alleen een conceptwinkel en combineert mode, decoratie en lifestyle met een gastronomisch menu.
Waarom houden we ervan?
- Een verfijnd ontbijt: Geniet van gebak, verse sappen en andere zoete lekkernijen in een chique, ontspannen sfeer.
- Een inspirerende omgeving: De plek is met zorg ingericht, perfect voor een gezellige pauze tussen twee bezoeken in.
- Een complete ervaring: Combineer culinair plezier met winkelen door hun unieke mode- en wooncollecties te verkennen.
Praktische informatie
Maison des Nines ligt op 6 rue Sainte, niet ver van de Oude Haven, en is de ideale plek om de dag te beginnen. Bezoek hun website: Maison des Nines voor meer informatie. Perfect om culinaire hoogstandjes te combineren met culturele ontdekkingen.
Lunch bij Fioupelan
Als je op zoek bent naar een authentiek adresje voor de lunch in de Oude Haven, mis dan Le Fioupelan niet. Dit restaurant in Marseille is verre van een toeristenval en biedt smakelijke, gulle gerechten in een vriendelijke sfeer.
Waarom houden we ervan?
- Typische gerechten: een menu met verse producten en de smaken van de Middellandse Zee.
- Een idyllische omgeving: De Fioupelan ligt aan de Oude Haven en biedt een adembenemend uitzicht bij je maaltijd.
- Een warm welkom: Het team doet er alles aan om je een onvergetelijke ervaring te bezorgen.
Praktische informatie
Le Fioupelan is de perfecte plek voor een lunchpauze na een ochtend vol ontdekkingen. Neem plaats op het terras en ontspan met uitzicht op de boten. Vergeet niet te reserveren om je tafel te garanderen!
Een artistieke ontdekking in de wijk Panier
Marseille zit vol verborgen schatten en de wijk Panier is daar een perfect voorbeeld van. Slenter door de smalle straatjes en laat je verleiden door de authentieke sfeer van deze legendarische plek. Elke straathoek is een uitnodiging om te ontsnappen, met zijn kleurrijke gevels, ambachtelijke winkeltjes en tijdloze sfeer.
Maar voor een nog rijkere ervaring kun je kiezen voor een rondleiding over straatkunst. Deze wijk is een echte openluchtgalerie, waar de muren verhalen vertellen door middel van gewaagde muurschilderingen en werken van lokale en internationale kunstenaars.
Waarom houden we ervan?
- Culturele onderdompeling: als je de wijk Panier ontdekt, duik je in de geschiedenis van Marseille en verken je de hedendaagse kunstscène.
- Unieke werken: de fresco's en graffiti veranderen regelmatig en bieden bij elk bezoek een nieuwe ervaring.
- Een gepassioneerde gids: Onder begeleiding van een expert begrijp je de context en de boodschap achter deze creaties.
Praktische informatie
De wijk Panier ligt op loopafstand van de Oude Haven. Doe voor een onvergetelijke rondleiding een beroep op Roger Gids. Hij is gespecialiseerd in straatkunst en de cultuur van Marseille.
Een niet te missen activiteit voor liefhebbers van kunst en authenticiteit!
Mah Boule: de onmisbare ambachtelijke ijssalon van Marseille
In Marseille is er één adres dat alle fans van traditioneel ijs zeker zal aanspreken: Mah Boule. Deze unieke ijssalon ligt in het centrum van de stad en herontdekt smaken met creativiteit en passie.
Waarom houden we ervan?
- Een emblematische geur: hun oranjebloesemijs is een echte uitnodiging om te reizen, met delicate, authentieke noten.
- Een ambachtelijke aanpak: Onze ijsjes worden ter plekke gemaakt met kwaliteitsingrediënten, zorgvuldig geselecteerd om versheid en smaak te garanderen.
- Originele creaties: tussen vernieuwde klassiekers en gedurfde smaken biedt Mah Boule smaken die bij elke hap verrassen en verleiden.
Praktische informatie
Mah Boule is de perfecte plek voor een verfrissende pauze na een wandeling door de historische wijken van Marseille. Je kunt ze gemakkelijk vinden in het stadscentrum en genieten van hun creaties, geserveerd met gulheid en een glimlach.
Hier is een kleine tip: ga niet weg zonder de sinaasappelbloesemparfum te proberen, een must-try die de perfecte belichaming is van mediterrane smaken. Een gastronomisch adres dat authenticiteit en originaliteit combineert!
Kijk voor meer informatie en om te zien wat er nieuw is op hun Instagram-account: @mahboule_marseille_.
Een ongewoon uitje: de Baai der Apen
Voor de avonturiers en natuurliefhebbers is de Baie des Singes een must-see adres in de hoogzomer. Deze hoek van het paradijs ligt aan het uiteinde van de wijk Goudes en biedt een adembenemend uitzicht over de Middellandse Zee en de omliggende kreken. Ver van de drukte van het stadscentrum is het de perfecte plek voor een dagje uit.
Waarom houden we ervan?
- Een wilde omgeving: De rotsachtige landschappen en turquoise zee creëren een buitengewone sfeer.
- Een schilderachtige wandeling: Om de baai te bereiken, moet je ongeveer 15 minuten door de kreken lopen. Deze korte route voegt een vleugje avontuur toe aan je bezoek.
- Een ongerepte omgeving: hier heerst de natuur, ideaal om tot rust te komen en te genieten van de stilte.
- Eén gerecht: pasta alle vongole. Heerlijk!
Praktische informatie
Om de ervaring uit te breiden serveert een klein plaatselijk restaurant eenvoudige maar heerlijke mediterrane gerechten, perfect na een duik of wandeling. Reserveren is essentieel om je plaats te garanderen, vooral op het hoogtepunt van het seizoen. Bereid je voor op een unieke ervaring in het hart van de natuur van Marseille!
Waar dineren in Marseille: twee niet te missen adressen
Voor een geslaagd avondje uit in Marseille zijn er twee adressen die ik van harte aanbeveel, elk met een unieke ervaring.
La Calanque Blanche - Een gastronomisch uitje in Les Goudes
Calanque Blanche, genesteld in de wijk Goudes, nodigt je uit om te genieten van verfijnde mediterrane gerechten in een magische omgeving. Met een adembenemend uitzicht over de calanques en de intieme sfeer is dit restaurant perfect voor een diner dat ontspanning en gastronomie combineert. De gerechten, bereid met verse, lokale producten, kenmerken de smaken van het zuiden.
Waarom houden we ervan?
- Een uitzonderlijke omgeving aan zee.
- Een menu met lokale specialiteiten.
- Een rustige sfeer, ver van de drukte van de stad.
Praktische informatie
De Calanque Blanche ligt in Les Goudes, in het zuidelijkste puntje van Marseille. Vergeet niet van tevoren te reserveren om te genieten van een tafel met uitzicht op de zonsondergang.
Le Ciel - Een panoramisch uitzicht vanaf het dak in de oude haven
Als je de voorkeur geeft aan een meer stedelijke en trendy sfeer, ga dan naar Le Ciel, het niet te missen restaurant op het dak in het hart van Marseille. Met een adembenemend uitzicht over de oude haven is het de perfecte plek om onder de sterrenhemel te dineren. Je vindt hier een inventieve keuken die lokale producten combineert met internationale inspiratie.
Waarom houden we ervan?
- Spectaculair uitzicht op de Oude Haven en Notre-Dame de la Garde.
- Een elegante, vriendelijke sfeer.
- Lekkere cocktails bij de maaltijd.
Praktische informatie
Le Ciel ligt op het dak van een emblematisch gebouw in de Oude Haven. Perfect voor een gedenkwaardige avond met een vleugje verfijning. Vergeet niet te reserveren, vooral in het hoogseizoen!
Of je nu op zoek bent naar rust of een chique, moderne ervaring, deze twee adressen zullen aan al je eetverlangens in Marseille voldoen.
Marseille laat niemand onverschillig: tussen zee, cultuur en volkswijken kun je de stad ontdekken op het tempo van haar inwoners. Je hebt maar één dag nodig om de stad te ontdekken, maar je krijgt zin om nog eens terug te komen.
Clémence La Roucouleuse en chef-kok
